Is Butter-Brioche Halal?
HARAM
Das Gebäck enthält ausdrücklich Ethanol als Zutat; eine Erklärung der Bäckerei „alkoholfrei“ würde die Frage klären.
Jafari — ihre Auffassung: Es ist kein Wein und die Menge kann nicht berauschen, daher ist es erlaubt.
Hanafi, Shafi, Maliki, Hanbali, Ibadi, Zaydi — ihre Auffassung: zugesetzter Alkohol bleibt trotz des Backens nicht erlaubt und sollte vermieden werden.
Folge deiner eigenen Gelehrtenmeinung.
Ingredients Analysis
Our AI analyzed the following ingredients in Butter-Brioche for halal compliance:
❌AlcoholHARAM
⚠️Sodium stearoyl-2-lactylateMUSHBOOH
1 community scans
Votes: ✅ 0 Halal · ⚠️ 0 Mushbooh · ❌ 1 Haram
First checked: September 10, 2026 · Last checked: September 10, 2026
Scanned Ingredients
EWI ESTELLT Feines Hefegebäck mit Butterreinfett und Crème fraiche, geschnitten Zutaten: Weizenmehl, Zucker, Butterreinfett 10%*, Hühnereier** Wasser, Crème fraîche 5%, Sauerteig (Weizenmehl, Wasser, Speisesalz), Backhefe, Speisesalz, Emulgatoren (Mono- und Diglyceride von Speisefettsäuren, Natriumstearoyl-2-lactylat), natürliches Aroma, Aroma, Ethanol. *entspricht 12°% Butter **aus Bodenhaltung Trocken lagern. Vor Wärme schützen. Mindestens haitbar bis: siehe Aufdrick Seite. Brioches FONTENEAU Parc Vendée Sud Loire 1 85600 Montaigu-Vendée Frankreich Fragen zum Produkt: qualitaetssicherung@rev www.reve.de/kontakt 400g e
This text was extracted from the product packaging using AI-powered OCR (optical character recognition).
Frequently Asked Questions
Is Butter-Brioche halal?
Butter-Brioche is HARAM. Das Gebäck enthält ausdrücklich Ethanol als Zutat; eine Erklärung der Bäckerei „alkoholfrei“ würde die Frage klären. Jafari — ihre Auffassung: Es ist kein Wein und die Menge kann nicht berauschen, daher ist es erlaubt. Hanafi, Shafi, Maliki, Hanbali, Ibadi, Zaydi — ihre…
Can Muslims eat Butter-Brioche?
Based on our ingredient analysis, Butter-Brioche is classified as HARAM. No, it contains non-permissible ingredients. Look for halal-certified alternatives from brands that offer similar products with permissible ingredients.
What ingredients are in Butter-Brioche?
Key ingredients analyzed: Alcohol (HARAM), E471 (MUSHBOOH), Sodium stearoyl-2-lactylate (MUSHBOOH).
How many times has Butter-Brioche been checked?
Butter-Brioche has been scanned 1 times by the HalalCheck community. Vote breakdown: Halal: 0, Mushbooh: 0, Haram: 1.
