Is Mascarpone Dessert Halal?
HARAM
 **Ethylalkohol** — HARAM
 **Marsala (Wein)** — HARAM
 **Rindergelatine** — MUSHBOOH
 **Käse** — MUSHBOOH
 **Milchsäureester von Mono- und Diglyceriden von Speisefettsäuren** — MUSHBOOH
Dieses Dessert ist wegen zugesetztem Alkohol nicht halal: In den Zutaten stehen Ethylalkohol 2% und Marsala (Wein) 0,8%. Berauschende Getränke sind in Islam verboten (Quran 5:90-91). Dazu kommt Rindergelatine; Rind wäre nur mit halal Schlachtung erlaubt. Auch beim Käse und bei den Mono- und Diglycerid-Estern bleibt die tierische Quelle offen.
Ingredients Analysis
Our AI analyzed the following ingredients in Mascarpone Dessert for halal compliance:
❌EthylalkoholHARAM
❌Marsala (Wein)HARAM
⚠️RindergelatineMUSHBOOH
⚠️KäseMUSHBOOH
⚠️Milchsäureester von Mono- und Diglyceriden von SpeisefettsäurenMUSHBOOH
📋 Halal Verdict for Mascarpone Dessert
Mascarpone Dessert contains ingredients that are not permissible (haram) for Muslims. These ingredients may include pork-derived gelatin, alcohol, or other non-halal animal products. Consider looking for halal-certified alternatives that offer similar products with permissible ingredients.
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Votes: ✅ 0 Halal · ⚠️ 0 Mushbooh · ❌ 1 Haram
First checked: April 22, 2026 · Last checked: April 22, 2026
📝 Scanned Ingredients
pessert mit Mascarpone und Kakao. Zutaten: Mager- milch rehydratisiert, Mascarpone (Käse) 21%, Glucose- sirup, Kokosöl, Zucker, Löffelbiscuits 7% (Weizenmehl, Eier [aus Freilandhaltung), Zücker, Milchprotein, Back- triebmittel: Diphosphate, Natriumcarbonate und Am- moniumcarbonate), Rahm, Ethylalkohol 2%, Mager- milchpulver, Eier (aus Freilandhaltung), Stabilisator: Sorbit, Kakaozubereitung 1% (Kakao* 45%, Glucose, Weizenstärke, Zucker, Kakaobutter), Milchprotein, Marsala (Wein) 0,8%, Rindergelatine, Tapiokastärke, Emulgator: Milchsäureester von Mono- und Diglyce- riden von Speisefettsäuren, Kaffee löslich, Verdi- ckungsmittel: Johannisbrotkernmehl und Natrium- alginat, natürliche Aromen. * Rainforest Alliance-zertifiziert. www.ra.org Kann enthalten: Mandeln, Haselnüsse, Pistazien, Soja. mGx + 5°C MIGROS data Zu verbrauchen bis (siehe Deckel) À consommer jusqu'au (voir couvercle) Da consumare entro (vedi coperchio) Dessert au mascarpone et au cacao. Ingrédients: lait écrémé rehydrate, mascarpone (fromage) 21%, sirop de glucose, nulle de coco, sucre, biscuits a la culllere 7% (tarine de blé, œufs (d'éle- vage en plein air), sucre, proteines de lait, poudres a lever: diphos- phates, carbonates de sodium el carbonates d'ammonium), creme, alcool ethylique 2%, lait écrémé en poudre, œufs (d'élevage en plein air), stabilisant: sorbitol, préparation de cacao 1% (cacao* 43 %o, glucose, amidon de ble, sucre, beurre de cacao*), protéines de lait, Marsala (vin) 0,8%, gelatine de bœur, amidon de tapioca, emulsifiant: esters lactiques des mono- et diglycérides d'acide gras, cafe soluble, épaississants: farine de graines de caroube et alginate de sodium, aromes naturels. Certifie Rainforest Alliance. www.ra.org Peut contenir: amandes, noisettes, pistaches, soja. Die Rainforest Alliance steht für Kakaoanbau mit Rück- sicht auf Mensch und Natur. | Rainforest Alliance s'engage pour la culture cacao dans le respect de l'homme et de la nature. www.ra.org Banderole Banderole Becher Gobelet Nährwerte | valeurs nutritives 100 g enthalten | contiennent: Energie | énergie Fett | matières grasses davon gesättigte Fettsäuren | dont acides gras saturés Kohlenhydrate | glucides davon Zucker | dont sucres Ballaststoffe | fibres alimentaires Eiweiss | protéines Salz | sel Élaboré en Italie 200 g (2 x e100 g) 7 613404 463833 Gekühlt aufbewahren bel max. +5 °C. Conserver au refrigerateur a max. +5 °C 1336 kJ Nach dem Öffnen rasch konsumieren. (320 kcal) Une fols ouvert, consommer rapidement. Alkoholhaltig: nicht für Kinder geeignet. 20 g Contient de falcoot: ne convient pas aux enfants. MCHECK 16 g 31 g 18 g 0,5 g 3,8 g 0,13 g CO: ***** Klimaverträglichkeit Compatibilite climatique Compatibilita climatica m-check.ch Vertrieb/Distribution/Distribuzione: Migros-Genossenschafts-Bund, CH-8031 Zürich Migros France SAS, F-74160 Archamps 5 M-INFOLINE MIGROS CH-0800 84 0848 www.migros.ch 2053.630
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